Revolūcija zivju pārstrādē: Nākotne ir REICH
Zivis vienmēr ir bijušas nenovērtējams gardums mūsu uzturā. Taču zivju apstrāde un pārstrāde ir tikpat daudzveidīga un sarežģīta kā pati jūras flora un faunas. Konservēšana un garša lielā mērā ir atkarīga no izmantotajiem termiskajiem procesiem. Tieši šeit sākas stāsts par REICH un tās modernajām tehnoloģijām. …
Laipni Lūdzam Zivju Apstrādes Pasaulē
Zivis ir dārga un vērtīga prece. Tas ir daudzveidīgs un prasa īpašu pieeju iespējamajās termiskās apstrādes metodēs. Tāpēc automatizēta un tehnoloģiski pareiza žāvēšana un smēķēšana ir galvenais priekšnosacījums garšīgu un vizuāli pievilcīgu produktu ražošanai. Tāpēc kūpinātu zivju ražošanā arvien vairāk zivju pārstrādes uzņēmumu izmanto vienu no mūsu koncepcijām: …
Seafood Expo Global & Seafood Processing Global Ikgadējā izstāde
Katru gadu Briselē – Eiropas Savienības galvaspilsētā – tiek rīkota Eiropas jūras veltes, iekārtas, tehnoloģijas un pakalpojumi zivju un jūras produktu pārstrādei. Šie divi pasākumi kopā veido pasaules lielāko jūras veltes izstādi. Briselē notiek Eiropas jūras veltes izstāde un Seafood Processing Europe. Seafood Expo Global izstāde ir paredzēta zivju un jūras produktu patērētājiem, savukārt izstāde Seafood Processing Global ir izstrādāta modernu iekārtu, tehnoloģiju un pakalpojumu patērētājiem zivju un jūras produktu pārstrādei. Tāpēc divas paralēlas izstādes ir obligāts notikums. …
Zivju pārstrādes uzņēmumu SAIVA ANNO 1949 pasludina par maksātnespējīgu
Rīgas rajona tiesa Jūrmalas tiesu nams šā gada oktobrī pasludināja zivju pārstrādes uzņēmuma SIA SAIVA ANNO 1949 maksātnespējas procesu. …
