• Contact us +371 63 03 18 02
Liellopu gaļas tirdzniecības apjomi nākamajos piecos gados pieaugs

Liellopu gaļas tirdzniecības apjomi nākamajos piecos gados pieaugs

Rabobank analītiķi uzskata, ka liellopu tirdzniecības pasaules apjoms turpinās pieaugt nākamajos piecos gados. Šīs tendences iemesls ir jūtams patēriņā pieauguma Āzijā dēļ. Bet tajā pašā laikā liellopu gaļas ražotāji sagaida paaugstinātus izaicinājumus – pasaules tirgū palielināsies nenoteiktības līmenis.

“Ģeopolitiskā spriedze, bioloģiskās drošības riski un arvien pieaugošā tarifu barjeru izmantošana nozīmē, ka tirdzniecības pozīcijas var mainīties ļoti ātri,” saka Angus Gidley-Baird, vecākais dzīvnieku olbaltumvielu analītiķis.

“Tomēr mēs uzskatām, ka, lai mazinātu sekas vai potenciāli izmantotu neskaidrības, kas radīsies nākotnē, var izmantot vairākus soļus. Tiem, kas tirgo liellopu gaļu, būs jāreaģē uz ātrākām izmaiņām, darījumu skaita pieaugumu un labvēlīgāku situāciju divpusējām attiecībām. tirdzniecību, ieskaitot importētāja un eksportētāja kopīgus ieguldījumus, lai izveidotu ilgtspējīgas liellopu gaļas tirdzniecības plūsmas, “sacīja Rabobank.

Savukārt liellopu gaļas patēriņš ES samazināsies

Paredzams, ka turpmākajos gados gaļas patēriņš ES dalībvalstīs nedaudz samazināsies, paziņoja Teagasc Nacionālā liellopu konference 2019. gadā.

Lopkopības nodaļas vadītājs Bord Bia jauno tendenci nodēvēja par “nedaudz satraucošu”. Tomass Burke iepazīstināja ar šo realitāti, izceļot patēriņa tendences dažos nobriedušos ES liellopu gaļas tirgos – viņš arī uzsvēra, kā šis scenārijs ietekmē stagnējošo liellopu gaļas cenu situāciju Īrijā.

“Apvienotās Karalistes tirgus liellopu gaļai ir 5% pašpietiekams; Īrijas liellopu gaļas eksports veido apmēram 80% no visa Lielbritānijas liellopu gaļas importa. Lielbritānijas ražošana palielinājās par aptuveni 1%; taču visvairāk satrauc tas, ka mazumtirdzniecības apjomi samazinājās par aptuveni 1,2%, ”viņš sacīja. Burke arī brīdināja, ka tiek lēsts, ka liellopu gaļas imports uz Lielbritāniju ir samazinājies par aptuveni 13%.

Kaut arī liellopu gaļas ražošana Eiropā pagājušajā gadā palielinājās par aptuveni 3%, Burke sacīja, ka šogad ir bijis “neliels samazinājums”. Piemēram, tika atzīmēts, ka Francijā – otrs lielākais Īrijas tirgus liellopu gaļas eksporta ziņā, kā arī Vācijā – vēl viens nozīmīgais tirgus – liellopu gaļas ražošana ir samazinājusies. Nākamgad, šķiet, būs vēl lielāks kritums un vēl lielāks ražošanas samazinājums.

“Runājot par liellopu gaļas patēriņu, šī ir satraucošāka statistika. Eiropas tirgi parasti ir nobrieduši tirgi, taču to potenciāls liellopu gaļas patēriņa turpmākam pieaugumam ir ierobežots. Mēs sagaidām, ka liellopu gaļas patēriņš daudzās ES dalībvalstīs samazināsies par vidēji 1% šogad un nākamgad – tāpēc tas ir nedaudz satraucoši, ”viņš sacīja.

Reply